20位70歲以上的工藝美術(shù)大師、十多種瀕臨失傳的“老文化”……經(jīng)過兩年多的采集，一份時(shí)長3000多分鐘的工藝美術(shù)大師口述歷史檔案日前在北京市檔案館初具雛形，這是北京首次為工藝美術(shù)大師“建檔”，以此記錄那些頻臨失傳的老文化，為北京留住記憶。
　　根據(jù)北京工藝美術(shù)學(xué)會(huì)統(tǒng)計(jì)，目前北京共有244名工藝美術(shù)大師，其中4人已經(jīng)離世。對于主要依靠師傅口口傳授的傳統(tǒng)工藝而言，一位大師的離世，很可能就意味著一項(xiàng)技藝的傳承走到了懸崖邊上，這些“老文化”很可能會(huì)就此消失在人們的視野中。
　　為了留住老北京記憶，避免“老文化”同大師一起消失，北京市檔案館2014年啟動(dòng)了北京市工藝美術(shù)大師口述歷史檔案采集項(xiàng)目。截至2015年底，檔案館共采集20位工美大師的口述歷史檔案，形成了3000余分鐘的高清視頻素材。
　　接受采訪的20位大師，年齡均在70歲以上，其中年齡90歲左右的有三位，分別是：雙起翔、崔潔、費(fèi)保齡。北京市檔案館征集處處長程建華說，啟動(dòng)口述歷史采集是抱著“搶救性”的目的，由于條件所限，年齡較大、身體不太好的大師們成為優(yōu)先采集的人群。此外，由于項(xiàng)目主要是為了給北京留下記憶，所以大師所涉及的行業(yè)以“燕京八絕”為主，另外加入了一些民俗方面的大師。
　　“以前一些類似的記錄都是以某個(gè)行業(yè)為主體，以人為主體的記錄我們是第一個(gè)。”程建華說，口述實(shí)錄的采集主要集中在三方面：譜系，主要記錄大師的從業(yè)經(jīng)歷，包括拜師學(xué)藝、技藝傳承、行規(guī)等；技藝，主要是對大師技藝技法、作品的展示；創(chuàng)新，則主要突出大師對行業(yè)的貢獻(xiàn)。
　　為了確保信息真實(shí)可靠，采集內(nèi)容還與工美協(xié)會(huì)提供的大師背景資料做了對照?！按髱煹募妓圀w現(xiàn)了北京工藝美術(shù)行業(yè)中各項(xiàng)技藝的發(fā)展水平，我們希望通過錄音錄像的方式，把反映工美行業(yè)發(fā)展及大師發(fā)揚(yáng)傳承技藝的重要資料保存起來。”程建華說。
　　年事已高、身體欠佳是許多大師的生活現(xiàn)狀，也是采集面臨的最大難題。2014年檔案館曾聯(lián)系了玉雕大師宋世義準(zhǔn)備采訪，然而大師突然住院令采訪最終沒有實(shí)現(xiàn)。年近九十高領(lǐng)的費(fèi)保齡大師，每天只能在上午講一個(gè)半小時(shí)。采訪泥塑大師雙起翔時(shí)，需要他的兒子在旁邊幫著“翻譯”。
　　“大師們雖然有些不善表達(dá)，但對傳統(tǒng)技藝的熱愛和執(zhí)著特別讓人感動(dòng)?！背探ㄈA說，雙起翔一說起泥塑，其喜愛之情溢于言表，費(fèi)保齡大師則憑著對風(fēng)箏藝術(shù)的“真”愛，最終把這項(xiàng)民間工藝帶入了最高的藝術(shù)殿堂——中國美術(shù)館。精湛的技藝與瀕臨失傳的尷尬，為口述實(shí)錄采集敲響了戰(zhàn)鼓。
　　已經(jīng)完成的首批口述實(shí)錄成果，近期將以視頻和圖書的形式與公眾見面，“我們想先聽聽行業(yè)的說法，再?zèng)Q定是否要繼續(xù)做下去?！?br/>　　個(gè)案
　　風(fēng)箏大師費(fèi)保齡：擔(dān)心后來人不會(huì)“畫龍點(diǎn)睛”
　　出生于1928年的費(fèi)保齡，是中國工藝美術(shù)大師、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“北京扎燕風(fēng)箏制作技藝”代表性傳承人。年事已高的他如今自己已經(jīng)做不動(dòng)風(fēng)箏了，但每天仍會(huì)翻看自己收藏的風(fēng)箏圖譜，有時(shí)候想到哪個(gè)圖案可以用到風(fēng)箏上，他會(huì)迫不及待地記錄下來告訴徒弟。這位中國工藝美術(shù)大師、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“北京扎燕風(fēng)箏制作技藝”代表性傳承人，因喜愛而與風(fēng)箏結(jié)緣，卻沒想到這一輩子都與風(fēng)箏綁在了一起。
　　一生做了幾千件風(fēng)箏
　　戴上笨重的黑框眼鏡，用微微顫抖的雙手慢慢打開已經(jīng)發(fā)黑的《曹雪芹扎燕風(fēng)箏考工志》封面，談起書中一個(gè)個(gè)扎燕風(fēng)箏的圖譜，年近九旬的費(fèi)保齡大師聲音洪亮，底氣也很足。
　　“這個(gè)叫‘瘦燕’，它模擬的是美女趙飛燕的身形?！比缃?，費(fèi)老仍然可以毫不費(fèi)力地將風(fēng)箏的繪畫口訣背誦出來：只只瘦燕舞臨風(fēng)，競掠翩躚上九重。萬縷情思雙髻上，一段風(fēng)流兩眉梢……”聽上去有些拗口的古文，卻是風(fēng)箏繪制的重要指引。
　　“我這一輩子估計(jì)做了有幾千件風(fēng)箏?！辟M(fèi)保齡告訴北京青年報(bào)記者，風(fēng)箏起源于中國，包括北京風(fēng)箏、天津風(fēng)箏、山東濰坊風(fēng)箏、江蘇南通風(fēng)箏和廣東陽江風(fēng)箏五大風(fēng)箏流派。扎燕風(fēng)箏是北京風(fēng)箏流派之一，又被稱作“曹氏風(fēng)箏”。作為北京風(fēng)箏的傳人，費(fèi)保齡親手繪制的風(fēng)箏圖譜和風(fēng)箏實(shí)物現(xiàn)有97件被中國美術(shù)館等收藏，并創(chuàng)下了風(fēng)箏史上多個(gè)第一。
　　做風(fēng)箏不為賣只為喜歡
　　雖然是風(fēng)箏大師，但費(fèi)保齡做風(fēng)箏卻是“半路出家”。“我從小就喜歡放風(fēng)箏，以前玩風(fēng)箏的地方叫做‘瑤臺’，就在現(xiàn)在的陶然亭公園，那會(huì)兒說‘走瑤臺啦！’，就是去放風(fēng)箏的意思?！?br/>　　新中國成立后，做風(fēng)箏的人一下子少了很多，苦于買不到好風(fēng)箏，費(fèi)保齡開始琢么著自己做起風(fēng)箏來。扎、糊、繪、放，所有流程都是自己琢磨，沒有專門拜師學(xué)藝。“那時(shí)候愛玩兒，天天都去天安門廣場放風(fēng)箏，當(dāng)時(shí)還小有名頭?！?br/>　　“那個(gè)時(shí)候，天安門放風(fēng)箏也是一景兒啊?！辟M(fèi)保齡沒想到的是，居然在天安門廣場與孔祥澤相識并一拍即合，從此邁入了“曹氏風(fēng)箏”研究與創(chuàng)作的門檻里?！安苁巷L(fēng)箏”是曹雪芹制作的風(fēng)箏的代稱，因造型獨(dú)特、飛得高，在乾隆年間曾被譽(yù)為京城“四大流派”風(fēng)箏之一。
　　“‘曹氏風(fēng)箏’很特別，構(gòu)成了一個(gè)風(fēng)箏家族，有雄的肥燕，瘦的雌燕，有比翼燕，有娃娃燕，非常美?！辟M(fèi)保齡說，他只想把這種技藝傳承下去，而不是為了賺錢，因此堅(jiān)持只做不賣。
　　擔(dān)心后來人不會(huì)“畫龍點(diǎn)睛”
　　“傳統(tǒng)的中國風(fēng)箏骨架大，攜帶不方便，對放風(fēng)箏的人技藝要求也比較高?！睂τ趥鹘y(tǒng)風(fēng)箏，費(fèi)保齡并不盲目“崇拜”。
　　“你看這個(gè)《百福圖》，這兩只蝙蝠就像是兩個(gè)在跳交誼舞的年輕人，這是我從現(xiàn)代舞蹈中受到的啟發(fā)?！痹趲资甑娘L(fēng)箏研究和制作生涯中，費(fèi)保齡注重保留“曹氏風(fēng)箏”原有的精氣神兒，側(cè)重于從圖案上加以創(chuàng)新。他說，傳承不是倒退，那些口訣要嚴(yán)格遵循，但是繪制的內(nèi)容可以自己發(fā)揮，只要不破壞風(fēng)箏整體風(fēng)格就可以。
　　“必須得真心熱愛風(fēng)箏，把這些技藝原汁原味地傳下去?！辟M(fèi)保齡收徒有自己的要求，現(xiàn)在身邊的十多個(gè)徒弟大多是業(yè)余學(xué)習(xí)、制作風(fēng)箏。他最擔(dān)心的是徒弟們現(xiàn)在做的風(fēng)箏雖然“形態(tài)都很像”，但“就是少了那種精氣神兒”。“這個(gè)只能靠個(gè)人用心去體會(huì)了，所謂‘畫龍點(diǎn)睛’，不是光靠學(xué)習(xí)能得來的。”
　　對話
　　“一些技藝再不采集就真的徹底消失了”
　　對話人：北京工藝美術(shù)學(xué)會(huì)秘書長孫玉珍
　　北青報(bào)：現(xiàn)在北京的工藝美術(shù)大師情況如何？主要涉及哪些種類？
　　孫玉珍：北京現(xiàn)在一共有244名工藝美術(shù)大師，其中4人已經(jīng)去世。我們在保護(hù)老工藝方面力度很大，外省市人只要在北京工作5年以上，就可以申請?jiān)u選北京工藝美術(shù)大師，用這種方式使一些原本在外地不受重視的工藝得到了保護(hù)。這些大師們涉及的種類比較廣，包括以宮廷文化為代表的“燕京八絕”，民間工藝方面有料器、萬花筒、花燈、剪紙、毛猴、泥人、臉譜、彩蛋、磚雕、皮影、面塑、草編、燈籠、絹花、拉洋片等，大概四五十種。
　　北青報(bào)：入選“非遺”或者評為工藝美術(shù)大師對傳承技藝有什么作用？
　　孫玉珍：不管是列入“非遺”，還是評選為國家級或北京市級的工藝美術(shù)大師，都能得到資金等方面的扶持，對老技藝來說這個(gè)很重要。考慮到工藝美術(shù)大師的要求比較高，我們還聯(lián)合4家行業(yè)組織為一批達(dá)不到工藝美術(shù)大師級別，但是又可能面臨失傳的北京特色技藝進(jìn)行了“譽(yù)名”，大概有20種，以這種方式對他們起到一個(gè)宣傳推廣作用。
　　北青報(bào)：老技藝、老文化瀕臨失傳的情況有多少？
　　孫玉珍：這種情況北京有很多。一些民間工藝沒有進(jìn)入大師行列，但確是老北京人的一種記憶，現(xiàn)在瀕臨失傳。其實(shí)這部分更需要宣傳，把它們記錄和流傳下來，尤其是一些年齡大的沒有徒弟的傳承人，不記錄的話就真的沒有了，以后就算你是北京人也不知道了。比如我們之前本來推薦檔案館做一個(gè)燈籠大師的采訪，結(jié)果還沒來得及做他就去世了，非?？上?。
　　北青報(bào)：“老文化”難以順利傳承下去的原因主要有哪些？面臨哪些困難？
　　孫玉珍：有一部分原因是新中國成立后沒有得到重視，最主要的原因還是經(jīng)濟(jì)因素。傳承人很難以此為生，慢慢的就做得少甚至不做了。不夸張地說，一些技藝現(xiàn)在再不采集就真的徹底消失了。這次檔案館做的口述實(shí)錄是一種很好的方式，，希望能通過類似的方式來引起社會(huì)關(guān)注和重視，幫扶、復(fù)興老工藝。