備受矚目的廣東“南澳一號(hào)”古沉船打撈工作正在進(jìn)行。專家初步判斷：這是一艘明末清初駛往東南亞的貨船，船上裝載的貨物以瓷器為主，至少有一萬(wàn)件。這些天，中央電視臺(tái)對(duì)水下考古現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了追蹤直播。在電視畫面上，一件件瓷器從沉寂海底400年的船里被打撈出來(lái)，再次印證了中國(guó)瓷器曾經(jīng)享有盛名、大量暢銷海外的盛況。與此同時(shí)，人們免不了將其與中國(guó)陶瓷的現(xiàn)狀做一番比較——雖然目前中國(guó)依舊是一個(gè)陶瓷大國(guó)，全世界三分之二的人用的是中國(guó)瓷器；但與此形成鮮明對(duì)比的是，七成以上中國(guó)陶瓷企業(yè)生產(chǎn)的是中低端產(chǎn)品，中國(guó)陶瓷產(chǎn)品在一些世界知名博覽會(huì)上屢屢“走麥城”……中國(guó)當(dāng)代陶瓷真的只能是“下里巴人”？

五星酒店不用本土品牌

“近幾年，我們總能在陶瓷行業(yè)聽到驕傲的聲音，例如中國(guó)陶瓷產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量約70%，全世界三分之二的人用的是中國(guó)瓷器。從數(shù)量上來(lái)說(shuō)，我們確實(shí)是一個(gè)陶瓷大國(guó)，但中國(guó)陶瓷價(jià)格低廉也是不可回避的事實(shí)?，F(xiàn)在七成以上中國(guó)陶瓷企業(yè)生產(chǎn)的是中低端產(chǎn)品，在世界高級(jí)百貨公司和商場(chǎng)里，基本上見不到中國(guó)品牌的瓷器。”莫耶瓷業(yè)(上海)有限公司總經(jīng)理牟文建在接受本報(bào)記者采訪時(shí)透露的信息令人十分感慨。

他說(shuō)，法蘭克福消費(fèi)品博覽會(huì)是各國(guó)陶瓷產(chǎn)品亮相的重要窗口，也是全球最負(fù)盛名的高檔陶瓷產(chǎn)品的云集地，每年春秋兩季在世界第三大展覽中心德國(guó)法蘭克福國(guó)際展覽中心舉行。

這一博覽會(huì)也邀請(qǐng)不少中國(guó)陶瓷廠商參加，但是中國(guó)館的瓷器價(jià)格最低。據(jù)上海漢光陶藝創(chuàng)導(dǎo)者李游宇介紹，上世紀(jì)60年代，中國(guó)日用瓷在國(guó)際市場(chǎng)的價(jià)格大概是每件0.3美元；如今每件不過(guò)0.35美元左右，只比40多年前多了區(qū)區(qū)5美分。衛(wèi)生陶瓷、建筑陶瓷是建造酒店的必用設(shè)備，但2009年之前，在中國(guó)土地上崛起的五星級(jí)酒店幾乎從來(lái)不用中國(guó)人的陶瓷品牌。號(hào)稱瓷都的景德鎮(zhèn)，陶瓷產(chǎn)業(yè)年稅收只有1000萬(wàn)元……

傳統(tǒng)工藝為洋品牌打工

問(wèn)題是，這并非因?yàn)橹袊?guó)陶瓷的技術(shù)存在問(wèn)題！在采訪中，許多業(yè)內(nèi)人士這樣表示。中國(guó)陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于歐洲的工業(yè)革命。在相當(dāng)一段歷史時(shí)期中，中國(guó)陶瓷以鬼斧神工的傳統(tǒng)技藝影響著東西方人的生活方式和審美取向。“如今在全世界藝術(shù)品拍賣會(huì)上拍出一個(gè)又一個(gè)天價(jià)的明清官窯瓷器，不過(guò)是當(dāng)年供應(yīng)皇家的日常用瓷而已?！崩钣斡钪毖?。

記者不由想到了上海博物館去年底舉辦的“海帆留蹤：荷蘭倪漢克捐贈(zèng)明清貿(mào)易瓷展”，展覽亮相的93件展品同樣是明清時(shí)期遠(yuǎn)銷海外的中國(guó)貿(mào)易瓷器。按照上海博物館陶瓷研究部主任陸明華的說(shuō)法，中國(guó)瓷器的外銷由來(lái)已久，早在公元8世紀(jì)的唐代，大量產(chǎn)品已開始銷往亞洲其他國(guó)家。宋元時(shí)期，國(guó)內(nèi)貿(mào)易瓷器出口更多，尤其是南方沿海地區(qū)的瓷器一直對(duì)外輸出。當(dāng)全世界還在使用陶器時(shí)，我們的祖先已在使用瓷器了。

如今，一些外國(guó)頂尖品牌的瓷器實(shí)際上也是由中國(guó)制作的。據(jù)悉，中國(guó)一些主要陶瓷產(chǎn)區(qū)幾乎成了外國(guó)品牌瓷器的加工基地。外國(guó)一些知名陶瓷制造商專門派人坐鎮(zhèn)在這些產(chǎn)區(qū)，在中國(guó)廠商制造出來(lái)的瓷器上貼上他們的商標(biāo)直接出口賺取豐厚的利潤(rùn)。

萬(wàn)余企業(yè)10多個(gè)工藝師

“中國(guó)生活用瓷在材質(zhì)和制作方面絲毫不遜色于外國(guó)產(chǎn)品，差距是在原創(chuàng)設(shè)計(jì)上。”牟文建說(shuō)，近年來(lái)，國(guó)外陶瓷業(yè)涌現(xiàn)出格羅皮烏斯、柯拉尼、薩巴蒂尼等一大批聞名世界的設(shè)計(jì)家，培育出不少著名的世界瓷器品牌，如德國(guó)的邁森、羅森泰爾，英國(guó)的韋奇伍德，西班牙的理阿德諾，日本的諾里塔可等；我國(guó)的陶瓷產(chǎn)品卻依然在吃老本，審美意識(shí)停留在“地?cái)偂彼疁?zhǔn)。“梅蘭竹菊”的圖案用了兩千年還在用，基本上談不上設(shè)計(jì)；中國(guó)某著名陶瓷產(chǎn)區(qū)現(xiàn)有1萬(wàn)多家陶瓷企業(yè)，卻只有可憐巴巴的10多名工藝美術(shù)師。

這種情形是不可思議的，因?yàn)椤爸袊?guó)并不缺原創(chuàng)陶藝設(shè)計(jì)師”！景德鎮(zhèn)某高校附近有一條街，許多年輕人在那里擺攤出賣自己的原創(chuàng)陶瓷作品，他們多是在校或剛畢業(yè)的大學(xué)生，清貧得連房租也交不起，但因?yàn)闊釔圻@門藝術(shù)而一直堅(jiān)守著陶瓷設(shè)計(jì)，那里常常能見到創(chuàng)意新穎的作品；而以正在上海東方雅致瓷藝生活館展出的徐青、朱希睿陶藝作品為例，蘊(yùn)含幽幽古意的祥云、象征朝氣與希望的向日葵、出淤泥而不染的蓮花、神秘深邃的海底世界……在這些豐富的題材上，色釉裝飾與雕塑技法都運(yùn)用得姿態(tài)萬(wàn)千。

據(jù)悉，莫耶瓷業(yè)(上海)有限公司近日與景德鎮(zhèn)7080陶藝家協(xié)會(huì)簽署合作協(xié)議，嘗試引用“外腦”彌補(bǔ)原創(chuàng)這一短板。牟文建透露，他們的作品注重藝術(shù)創(chuàng)新性探索，希望能突破優(yōu)雅了兩千年的“梅蘭竹菊”的局限，呈現(xiàn)出另一番別致的景象。